Skip to main content

Separador de greixos de cuina

Buidem, netegem i retirem totes les incrustacions dels separadors de greix de cuines d’hotels, restaurants, escoles, residències, etc. I també, desembussem les canonades.

Què és i com funciona?

01

Tracta les aigües grises

Els separadors de greixos són dipòsits estancs que estan dissenyats per rebre i tractar les aigües grises procedents d’ús domèstic o industrial, com serien les cuines dels hotels, restaurants, bars, bugaderies, escoles, residències, carnisseries, presons, entre d’altres.

És molt important que el separador rebi únicament les aigües grises, d’aquesta manera s’evitaran embussos i obstruccions a les canonades, perquè les aigües negres han de ser tractades d’una manera diferent.

02

Segueix la normativa vigent

Un separador és el més adequat per separar les aigües residuals dels greixos animals i vegetals de l’aigua, gràcies a una arqueta separadora, oferint un millor tractament dels residus.

És recomanable fer servir les arquetes separadores de greix, quan existeix la presència de greix o olis i volem impedir sigui com sigui, embussos a les canonades, desguassos, fosses sèptiques i fosses amb filtres.

Si tens un hotel, un restaurant, una residència, etc., has de saber que és obligatori instal·lar un separador de greix al teu negoci, per tractar les aigües utilitzades abans d’anar a la xarxa de clavegueram, segons el que estableix la Normativa Espanyola de Recollida al RD60/2011 i la Llei de Responsabilitat Mediambiental 26/2007.

03

Eliminació per flotació

Els separadors de greix funcionen per eliminació del greix a les aigües residuals a partir de la flotació. El greix que és menys dens que l’aigua queda flotant a la superfície de l’aigua i pararà en un compartiment separat.

L’aigua neta es torna a drenar cap a les canonades, mentre que el greix s’emmagatzema en un dipòsit on es pot eliminar de manera segura.

Les aigües residuals que contenen residus sòlids i grassos entren en un primer compartiment, on els residus sòlids més pesats, com seria, la sorra i els llots, es dipositen al fons del separador.

L’aigua que encara conté residus grassos, però de menys pes, segueixen el recorregut fins a entrar al segon compartiment, on el greix continua flotant mentre es decanten la resta de partícules més petites que provenen de productes sòlids.

04

Quan has de fer el buidatge

Després l’aigua ja lliure de restes de greixos i sòlids, és conduïda fins a l’exterior pel conducte de sortida on es troba el clavegueram general. Mentrestant, totes les restes de greix i altres productes sòlids aturaran l’interior del separador de greix.

En aquest punt, quan el separador ja arriba a acumular molta quantitat de residu, aquest ha de ser buidat abans que el contingut desbordi i surti a l’exterior.

NETEGES GUTI recomana buidar el separador de greix cada 2 o 3 mesos per a un millor funcionament. Els sòlids sedimentats es poden extreure 1 cop a l’any. Els separadors que no es netegin freqüentment podrien generar olors i gasos tòxics, i també, podria ser un focus de plagues d’escarabats i altres insectes.

Com es treballa?

05

Arribada al lloc del servei

Un cop hem arribat al lloc del servei que el client ens ha indicat prèviament, anirem a localitzar el responsable de manteniment encarregat per donar-li avís de la nostra arribada. A partir d’aquí, començarem amb la preparació de la cisterna i les eines que farem servir per dur a terme la feina.

L’encarregat de manteniment responsable ens ha d’indicar on es troba instal·lat el separador de greix. Normalment, es troben instal·lats a les plantes subterrànies dels pàrquings.

Un cop la cisterna es troba al lloc de treball, s’estendran les mànegues per començar, en primer lloc, al buidatge dels residus sòlids i grassos del separador via succió.

06

Neteja impecable d’incrustacions

Posteriorment, al buidatge del separador, amb la mànega d’aigua d’alta pressió, es netejaran totes les restes de sòlids i greix que hagin pogut quedar a les parets i a la part inferior del separador, i finalitzarem, succionant les darreres restes que hem netejat prèviament.

Acabat el servei, lliurarem al responsable de manteniment, l’albarà i el full de seguiment de l’Agència de Residus de Catalunya, signada i segellada, indicant les tons extretes i tota la informació relacionada amb el residu a gestionar (codi del residu, descripció, tones, via de gestió, operador, productor, transportista, gestor i vehicle utilitzat).

Abandonarem les instal·lacions, i transportarem el residu resultant a la Planta gestora que correspongui indicada al full de seguiment del residu.

Ens encarreguem del manteniment del separador

Amb nosaltres pots adquirir el teu separador de greix per a la cuina de la teva empresa o negoci. A banda, podem oferir-te un servei integral de compravenda i gestió del residu de greix del separador.

NETEGES GUTI et dona totes les opcions!

WhatsApp